Idén nyáron több hazai főzde is bejelentkezett búzasörrel a piacra, - amivel kapcsolatban Pif kolléga hamarosan mondanivalóját közzéteszi - addig nézzük meg, a nyári fogyasztásra…

  A lambic egy általam a nyári meleg időszakban igencsak kedvelt különleges sörfajta.A lambic sörök története több mint 500 évre nyúlik vissza, amikor a régió munkásai egy könnyen…

Véletlenül keveredtem be a Tescoba és ha már ott vagyok, gondoltam megnézem a sörválasztékot. Van bőven választék, de nem éreztem késztetést egyiknek a megvételére sem, amikor megláttam…

Egy meglehetősen fárasztó, hosszú és kiemelkedően bosszantó munkás nap után egy csodás meglepetés került a poharamba, az a fajta élvezet, aminek ízlelgetése közben az ember elfelejt minden…

Pif kolléga folyamatos és teljesen jogos - ám kulturált - basztatásának hatására erőt vettem magamon, s szilárd fogadalmat tettem, hogy rendszeresen publikálok a blogon végre,  elszakadva a facebook-os…

Szombaton mi is kilátogattunk a Bálnába és megkóstoltunk jó pár darabot a 196 sörből. Volt pozitív de sajnos több negatív tapasztalatunk is. Az alapkoncepció - fesztivál részben fedett helyen, 2 decis kóstoló-üvegpohárral viszonylag drága, de nem megfizethetetlen áru belépővel - szerintem teljesen…

A Belgaco minden évben tart a sajtónak egy sörbemutatót a fesztivál előtt, de eddig sohasem tudtam ezeken részt venni. Idén azonban megtört ez a negatív széria, és a 6. Belga Sörfesztivál korábban beharangozott sörei közül pár újdonságot és néhány ikonikus darabot sikerült megízlelni a Bem…

Idén május 15-17. között már hatodszorra kerül megrendezésre a Belga Sörfesztivál Budapesten. Már tavaly áttelepültek a Vajdahunyad Várból a sokkal kellemesebb Bálnába, ahol a belső…

Miután a Mese habbal blogon a De Molen - az egyébként szerintem is fantasztikus söréről - a Bragott Brett-ről szóló poszt alatti kommentekben heves fellángolással szapulták páran a brettet sörben borban egyaránt, Bud Taste, azaz Takács Péter felvetette, tartsunk egy mega-brettes sörkóstolást, ahol…

Ma délután sajtótájékoztatón jártam. Nagyon titokzatosan és egyben izgalmasan hangzott a meghívó, miszerint fel akarnak támasztani egy 300 évvel ezelőtti pannonhalmi sörfőzdét. Már…