Ugyan még mindig tartja magát a hit, hogy a bor és a sajt az igazán elegáns páros, de több más bemutató mellett most a Szent András Sörfőzde hozott el nekünk hét sör-sajt párost, hogy…
Ugyan még mindig tartja magát a hit, hogy a bor és a sajt az igazán elegáns páros, de több más bemutató mellett most a Szent András Sörfőzde hozott el nekünk hét sör-sajt párost, hogy…
Reczer Gábor már korábban is megmutatta, hogy biztos kézzel nyúl különböző sörstílusokhoz, és most az őszi Kraft-tagjelölés és a 2018-as önállósodás óta (előtte a Hop Top-ban volt üzemvezető) szárnyakat kapott a sörfőző-fantázia. Kollaborációs főzeteit remek hazai új hullámos sörfőzdék nagyágyúival…
A Tesco sok esetben összeforrott a jóárasított, ámde silány minőségű áru jelzőjével a tudatos vásárlói fejekben. Tud-e a Tesco Craft Beer olyat, mint egy hájpolt sörfőzde? Ezt…
Mielőtt belevágnék, egy kis aktualitás. Most hogy a Kraft-Sörfeszt lezajlott a hétvégén, egy kicsit megkavartak valamit. A különböző közepes információértékű internetes portálok…
A Szent András sörfőzde immár harmadik éve jelenik meg az Esthajnal névre hallgató karácsonyi sörrel, amit minden évben más hangulatban, más recept szerint főznek le. Két éve - a gyümölcsös szentandrási sörök töretlen sikerén felbuzdulva - még áfonyás sör volt az Esthajnal, azonban tavaly már egy…
Kiküldött tudósítónk - rambo13 - nem pihen, hanem osztriga kóstoláson járt a közeli főzdében. Úgyhogy át is adom a szót a folytatáshoz.
Másnap ellátogattunk a Port City Brewerybe. A…
Megjelenés előtt döbbentem rá, hogy ez már a 300. poszt, amit a Sörbúvárra írtam, úgyhogy a kis jubileum alkalmából mindenkinek a kedves egészségére, irány a 400., és meg nem állunk a jó sörökért vívott harcban. Üdvözlet minden lelkes olvasónak, és köszönöm az eddigi és a jövőbeni figyelmet! És…
A - kimondani is szép - 8. Főzdefesztre való előzetes gyúrás újabb állomása Kiss Tomi, azaz a Hopfanatic két új főzete, egy kamillás belga búza és egy American Pale Ale, amiket a keddi Sahti kóstolón az Élesztőben nyomott a kezembe Bart FK Dani, hogy vizsgáljam meg közelebbről.
A hideg, nedves…
Nyáron, nyaralás közben sem pihen a "szigorú szakmaiság". A strandon, a kisboltban, az szuperhipermarketácsonytecsóban akciók, kínálat és új címkék után kutat a sörfan szeme. Mindig…