Tibold Ákos (Sörspecialista-Sörmanufaktúra) idén január 29-én betette a kaput a Ganz utcában, de egyáltalán nem szakadt el a söröktől. Két társával közösen a héten Beermarket.hu-néven megnyitottak egy sörös webáruházat, ahol a készletbe a Sörspecialistától megszokott remek német sörök mellett szerte…

Az idei szezon slágere kétséget kizáróan a füstös sör a magyar kisüzemi sörök világában. A Pyromania és a 424-es, no meg a Szmog után a Legenda is előrukkolt egy szezonális füstös sörrel. azonban ők is csavartak egyet a dolgokon, és ezúttal nem az illatos komlókra tették a hangsúlyt, hanem a füstös…

Hogy kiábrándítsam a bulvárszomjú olvasókat, természetesen továbbra is nagyon szeretjük az IPA-t, úgyhogy semmi pálfordulás nem történt, azonban a beköszöntő hidegben elhatalmasodott rajtam a vágyakozás néhány jóféle német bak és duplabak sör irányában. A vágyakozás már Márton-nap kezdődött, mikor a…

Itt van az ősz és most már tényleg itt a friss komló. Például a Bierzauberei is leszüretelte a maga termelte kis tobozkákat, de amiért ez a gyors poszt készül az egy nyilvános "bocsánatkérés". Minapi posztomban a Sörspecialistát "ostoroztam", hogy a kínálatból eltűntek a jó kis német…

A Kacsa utcai pincehelyiségből átköltözött a Sörspecialista a Ganz utcába. Aki kétségbeesetten keresgél, mert kifogyott a mindennapi betevő (folyékony) kenyere, az ne csüggedjen, mert a Ganz utca légvonalban is csak 70 méterre van a régi Kacsa utcai főhadiszállástól, de tudunk egy rövidebb utat a…

A hosszú hallgatást egy fontos hírrel töröm meg. Január végén bezár a Kacsa utcában a honi német sörbarátok zarándokhelye, a Sörspecialista. De ne csüggedjünk, mert csak azért zár be, hogy a közeli Ganz utcában, a Király fürdő mellett új környezetben, kínálatában immár csapolt sörökkel újra…