Sokszor leírtam már, de újfent meg kell jegyeznem, hogy még ebben a téli uborkaszezonban is el vagyunk kényeztetve. Most azonban nem egy magyar KKK-sör bemutatója volt, nem csapfoglalás, hanem a Belgaco. által üzemeltetett Bem…
A tavasszal már kaptam Pethő Zsombor sörfőzőtől egy Nautilust, amire kellemesen emlékszem. Karácsony előtt debütált a Nautilus két új változata, egy belga élesztős "alap", a Belge, és ennek a Coffee-Kriek Edition-je, ami kávéval és meggyvelővel van tovább bolondítva és egy kis piros szalag jelzi a…
Brüsszeli Grimbergen-túránk kétségkívül egyik unikális pillanata volt, amikor Fenékig Tomi engedett az unszolásomnak és végigbattyogtunk a brüsszeli belváros északi széléről egész Anderlechtig, ahol egy kis utcában meg is leltük a világ egyik leghíresebb lambic sört készítő főzdéjének a Cantillonnak…
Az elmúlt héten a Carlsberg meghívására én is részt vehettem a 888 éves grimbergeni apátságba szervezett túrán, ahol kis kultúrprogram mellett elképesztő jóltartásban volt részem a 9 fős magyar delegációval. Magam is meglepődtem, hogy gyárilag beválogattak egy olyan csapatba, amire a Fenékignek úgy…
Mint az ismeretségi körömben köztudott, szeretős részemről a savanyú sör. Minél extrémebb annál inkább tudom élvezettel szürcsölgetni, élvezve a megrökönyödött arcokat,…
Ismeritek a viccet?! - Kivándorol Kohn, meg Grün Belgiumba. Behívják őket is katonának. Ott téblábolnak a többi újonccal a kaszárnyaudvaron, amikor megjelenik egy őrmester és kiadja a parancsot. "Na, emberek sorakozó! A flamandok álljanak jobbra, a vallonok meg balra." Be is állnak mind, ki jobbra,…
Most már aztán tényleg itt a jó idő, úgyhogy a fölpörgő sörkultúra két marékkal szórja elénk a rendezvényeket Budapesten és vidéken.
A szezont a sajtó felé "hivatalosan" a Sörszövetség a Sör mi több eseménysorozat idei első sajtórendezvényével, egy exkluzív sörvacsorával nyitja meg, és kiderül az…
Tibold Ákos (Sörspecialista-Sörmanufaktúra) idén január 29-én betette a kaput a Ganz utcában, de egyáltalán nem szakadt el a söröktől. Két társával közösen a héten Beermarket.hu-néven megnyitottak egy sörös webáruházat, ahol a készletbe a Sörspecialistától megszokott remek német sörök mellett szerte…
Kiküldött tudósítónk - rambo13 - nem pihen, hanem osztriga kóstoláson járt a közeli főzdében. Úgyhogy át is adom a szót a folytatáshoz.
Másnap ellátogattunk a Port City Brewerybe. A…
Végre van egy reményteljes szerzetesi sörfőzdénk idehaza, még ha félig-meddig ez is gebines formában működik: ugyan a főzde az apátság területén fekszik (a templom, sőt a kripta…