Fekete bársony - De Molen: Hel & Verdoemenis Misto
Ugyan nem hiszek a babonákban, de azért mégis jó néha belegondolni, hogy Újév napjának eseményei előrevetítik az egész év történéseit. Már csak azért is, mert rögtön az éjféli koccintás után az alábbi De Molen főzettel (a Sörspecialistánál vettem, akiket a De Molen az oldalán, hivatalos budapesti viszonteladóként tüntet fel egy ideje) köszöntöttem a 2014. évet.
A Hel & Verdoemenis, azaz a Pokol és Kárhozat névre hallgató Imperial Stoutot már kóstolta a KK , de a Malom (De Molen) főzdének ez a kiadása egy kicsit meg van bolondítva. A kult főzdékre általánosan jellemző, hogy egy-egy sikeres receptet főzés után különböző hordókban (whisky, sherry, portói, vörösbor stb.) érlelnek, amelytől természetesen az amúgy is finom ...