2010. feb 16.

Michael Jackson kedvencei

írta: pif
Michael Jackson kedvencei

A minap olvasgattam Michael Jacksontól (ugye nem kell mindig leírnom, hogy nem a zenésztől) a Pocket Beer Book című kis könyvecskét.

Nagyon érdekes olvasmány, igaz hogy 2000 előtt íródott, azóta születtek új márkák is, de még manapság is kitűnően használható. A népszerűbb és kevésbé szakszerű kiadványaiban még volt egy rövidke bekezdés a magyar sörökről, ebben nem, ugye kár is magyarázni az okokat.

Négyfokozatú skálával értékeli a söröket, azzal finomítva hogy köztes feles értékeket is feltüntet. Nála a 4-es jelenti a világklasszist, a hármas pedig a felkutatásra mindenképpen méltót (worth seeking out)

Én most ide kigyűjtöttem a három és feles illetve négyes finomságokat országok szerint. (Helyszűke miatt csak a kontinentális európaiak szerepelnek itt. Amerikai és angol klasszisból sok van, de ezeket szinte lehetetlen hazánkban beszerezni. Nem USA-beli amerikait, illetve ázsiai vagy afrikai sört nem láttam ezekben a minőségi kategóriákban)

Néhány érdekességet megjegyeznék. A legkitünőbbek nálunk jobban beszerezhetőek, mint a 3 és ½-esek. (A Magyarországon is kaphatóak zöld színnel szerepelnek). A világklasszis sörök nem feltétlenül méregdrágák, pl. Pilsner Urquell-t 250 Ft-ért is adnak (bár ennek a sörnek a minősége zuhant az utóbbi években). Habár majdnem mindenféle típus megtalálható a táblázatban, pilzeni viszonylag kevés, de ezek többsége könnyen beszerezhető.

Na lássuk végre a táblicskut: 

 

3-4

4

Cseh

Cseh

Budvar

Pilsner Urquell

Belga

Belga

Liefmans Goudenband

Duvel

Liefmans Glühkriek

Rodenbach Grand Cru

Rodenbach

Westmalle Triple

Cantillon Vigneron

Westvleteren Yellow Cap

Gueuze Girardin

Cantillon Brucsella Grand Cru

Hoegarden

Cantillon Framboise

Scaldis (Bush)

Rosé de Gambrinus

Trappist Rochefort 10

Chimay Blue

Saison Dupont

Orval

Saison de Pipaix

Gueuze Mariage Parfait

Német

Német

Hoepfner Porter

Uerige (Alt)

Pinkus Münster Alt

Paulaner Salvator

Füchschen Alt

Schneider Aventinus

Mühlen Kölsch

Schlenkerla Märzen

Päffgen Kölsch

Köstritzer Schwarzbier

Herforder Sommer

Schulteis Berliner Weise

HB Maibock

Jever Pilsener

Rauchenfelser Steinbier

 

Schneider Weise Original

 

St. Georgen Keller Bier

 

Klosterbrau Bräuenbier

 

Kulmbacher Eisbock

 

Schlenkerla Weizen

 

Special Märzen

 

Gose Ohne Bedenken

 

Francia

Francia

La Choulette Sans Culottes

St. Sylvestre Trois Monts

St. Sylvestre Bière des Templiers

 

Holland

 

St. Christofel

 

Finn

 

Koff Porter

 

Lammin Sahtia

 

Dán

 

Skibsøl

 

Limfjords Porter

 

Svéd

 

Pripps Carnagie Porter

 

 

Szólj hozzá

michael jackson