Holnap lesz egy éve, hogy a regnáló kormány engedélyezte a házi sörfőzést, ezzel a sörforradalom új minőségi szintjére érkeztünk. A Házi Sörfőzők március 15-i, budapesti versenye már a BJCP hivatalos listáján is szerepel.

Visszatekintve az elmúlt évre, számos házi sörös sikertörténete volt a 2012-es évnek! Hogy csak a legzajosabbat említsük, Kiss Tamás - Hopfanatic az Angry Beast-tel Grand Champion lett a rozsnyói fesztiválon.

Új vándor-főzdék tették elénk a finom söröket, pl. a Hara Punk. Volt két sikeres Főzdefeszt és számtalan sörös rendezvény, sövacsorák, és még a konszernek is érzik, hogy nyitniuk kellene, de a Dreher a Kézműves Arany Ászokkal vagy a Heineken a Soproni Démon gyümölcsös változataival egyelőre csak csökkenti a népszerűségét a sörszeretők körében.

Reméljük, a 2013-as év még izgalmasabb és sörös eseményekben gazdag lesz. erre koccintunk virtuálisan evvel a házi főzésű Amber ale-lel.

BUÉK 2013