Még sokan emlékszünk 2011 májusára, amikor a nagy melegben kígyózó sorok álltak a Mikszáth téren, épp úgy, mint amikor a 70-es években banán érkezett a Nagycsarnokba. De itt sörért álltak sorba az emberek, méghozzá jó sörért. Grabanc, Kaltenecker sörök, Black Rose. Ezek a sörök fémjelezték az elsőt. Aztán jött a második a Fekete Báránnyal, a Tuck Baráttal, és a harmadik a Zip's Brew-val, a Hopfanatic sátorral és csapolt Aventinus-szal, és persze sorolhatnám... Voltak gyermekbetegségek, sorok, rossz hűtők, kevés csap, karvaly vendéglátók, akik hanzlit adtak, de túltettük magunkat rajta. És idén már negyedszer újra Főzdefeszt a Palotanegyedben.

Amiket nagyon várunk. A Grabanc 3. generációja is ott lesz Armandotól, de a szívünknek és ínyünknek nagyon kedves a Csobánkai Sörfőzde, akik színtén főztek egy IPA-t. Ott lesz a tavalyi szárnypróbálgatás után a Papap O'hara a Hara Punktól. A mostani főzet már Győrzámolyon készült, egy szép, krémesen pörkölt porter, kellemesen étcsokoládésan fanyar ízekkel, és markáns komlózással. Lesz Angry Beast, ami a rozsnyói sörverseny abszolút első helyét is elhozta. És lesz még sok minden. Cseh sörök eredetiben, és megnyugodhatunk, nem a kommersz licenc Kozel, német és osztrák sörök, ez sem a csatornába való világoskék "kukoricás ízesítésű" Löwenbräu. És persze angol és skót ale-ek is. Úgyhogy a Budavári Borfesztivál előtt, után vagy helyett ott a helye a közönségnek a Palotanegyedben. Vágyakat gerjesztő sörlista itt: ->

Élő beszámoló meg hamarosan a helyszínről ...