Lengyelországban járva a turisták meglepődve találkoznak (sok más gasztronómiai érdekesség mellett) a grzane piwo-val, vagyis a forralt sörrel. Adam Mickiewicz, a legnagyobb lengyel költő, eposzi mélységű…

A Sertepertén megjelent egy írás az 1516-os bajor sörtisztasági törvényről, amihez szeretnék néhány kiegészítést írni. Először csak kommentet írtam volna, azonban végül olyan terjedelme lett, hogy inkább ezen a felületen írok le pár gondolatot. Sajnos a szép gót betűk ellenére lemaradt az utolsó…

Ausztriai síkirándulásunk alkalmával természetesen nem hagyhattam ki a ziccert, hogy a helyi Eurospar sörosztályán bevásároljak néhány üveg különlegesebb sört. A Schloss Eggenberg főzde Urbockja és a híres Samichlaus mellett megakadt a szemem egy igazi parti-(yuppie-, tahó-)kategóriás sörön. A…

A március 15-i hosszú hétvégét kihasználva családilag mi is belevettettük magunkat az Ausztria felé száguldó cirkuszba, hogy a havas lejtőkön szívjunk magunkba némi felüdülést, és elköltsük nehéz munkával szerzett ajróinkat.A legtöbb magyar, ha síelés közben betér egy Hüttébe, az esetek 85-90%-ában…

Jó egy hete, a bécsi kirándulás záróaktusaként a Bierochs-ban elkunyeráltam egy üveg francia Adelscott-ot. Igazság szerint biztos voltam, hogy a Bier-imperiumban megvettem ezt is, de a nagy kapkodás miatt úgy…