Isten hozott mindenkit a nehézsúlyú sörök nemhivatalos házi világbajnokságán! A versenyre 5 bajor versenyzőt hívtunk meg. Mindegyik jó házból való és igencsak (anyag)erős.…

Mivel elmúlt pénteken blogtársaimmal bekóstoltunk rengeteg -ator fantázianevű bajor Doppelbockot - a türelmetlen olvasóknak üzenem, hogy természetesen a poszt kamingol szún - másnap reggel a piaci bevásárlás után már biztosra mehettem. Hogy miben, vetődik fel a jogos kérdés. Természetesen a…

... forrás:Pósán László: Sörfőzés és sörkereskedelem a középkori PoroszországbanIN: Emlékkönyv ifj. Barta János 70. születésnapjára. Szerk. Papp Imre, Angi János, Pallai László. Debrecen, DE Tört. Int., 2010 (p39-48.)Mint tudjuk, Angliában lett legkésőbb használatos a komló adalékanyagként…