Idén ötödjére rendezett a Dreher fesztivált a kőbányai sörgyár területén, és mivel eddig egy híján mindegyikről beszámoltam a Sörbúváron, eléggé adta magát,…

Van az úgy, hogy a világ két különböző pontján különböző embereknek jut pont ugyanaz az eszébe. Jedlik Ányos és Siemens is feltalálta a dinamót, de valahogy Siemens lett a sikeresebb. A cseh Kozel…

Tegnap a Heineken által megirdetett Házi Sörfőző Verseny döntőjén jártam, ahol megszületett a döntés, és a beérkezett pályamunkákból Stubna Ágoston, rutinos házi…

A japán konyha gazdag levese, a rámen nem újdonság, a távol-keleti éttermek kedvelt fogása. De a kanadai vendéglősök idén nyáron valami egészen meglepő új változatát…