2011. okt 06.

Sörfeszt, már megint...! Nézni is tereh

írta: pif
Sörfeszt, már megint...! Nézni is tereh

Pontosabban, Főzdefeszt, mert nem mindegy.
 

Annyiféle sör lesz, ahány a klasszikus magyar népmese (77), de nem mese ez, gyermek!, ez a malátás valóság, valamint virágozzék ezer komlóvirág! Csak hogy letudjuk a klasszikusokat. Mert ami most jön, az forradalmi.

Bemutatkozik továbbá a Magyar Sörgasztronómiai Egyesület, mely programja népszerűsítése mellett - jóféle cukrosbácsiként - édességgel (és egyéb sörfalatkákkal is) szolgál a tavaszi Főzdefeszt díjnyertes söre, a Grabanc mellé.
 

 

S mivel 77 sört emberpróbáló feladat akár csak végigkóstolni is, a sörbúvárok szűkebb csapata  ezeket az újdonságokat ajánlja első körben:


Agro-Flott (Békésszentandrás) – Darshan Udvar (Krúdy Gyula utca)
Szilvás 3,7%

Bors Sörfőzde (Győrzámoly) – Szörp (Kálvin tér)
Tuck Barát 7,5%

Csobánkai Kézműves Serfőzde (Csobánka) – a Gelatoval szemben (Szabó Ervin tér)
Pastorale 4%
Éjjeli Portás
Fekete Bárány
Lupus in Lupulus update!

Kissler Sörfőzde (Dombóvár) – Zappa Café (Mikszáth Kálmán tér)
Kissler Ribizli

Stari (Tapolca) – Kálvin tér
Stari Ír Vörös 4,7%


 Külföldről:

Kaltenecker (Rozsnyó, Szlovákia) M2 (Mikszáth Kálmán tér)
Kaltenecker Rauchweizen (Füstölt Búza)
Kaltenecker B27 27B 10,5% update sajna, elég drága...

Kocour (Varnsdorf, Csehország) Fecske (Szabó Ervin tér)
Catfish APA (American Pale Ale)
Samurai IPA
Dark Speciality

Hofstettner (Hofstetten, Ausztria) Mikszáth Kálmán tér
Sündenbock 7,2%
Zaphir Bock 7,4%
Russian Stout 8,1%

És végül: nem ismerjük, de nagy érdeklődéssel várjuk a miskolci Serforrás Paracelsusát, a dombóvári Kissler ribizlis- és az ecseri Brandecker narancsos (esetleg bodzás?) sörét. (update- hát, a narancsos sör egy az egyben Jaffa, a bodza pedig sajnos ufó a sörök univerzumában, hogy finom legyek - pável)

Persze nem hagyhatjuk ki a két kávés különlegesség összekóstolását sem: Pivovarský dům, Prágából, illetve Kaltenecker, Rozsnyóról - instant, retró Csehszlovákia!

 

 

 (+ a Facebookon is)

 

 


(Pável - G. Duchemin)

 

Szólj hozzá

főzdefeszt