2010. jún 14.

Alkoholmentes??! Igeeen!

írta: pif
Alkoholmentes??! Igeeen!

Na mi van, Ducheminnek elment az esze, vagy megártott neki a sörfesztivál? Hát lehet. Mindenesetre a cseh sörfesztivál, amely szerintem az idei legjobb program volt, minden fanyalgás ellenére, háát szóval eléggé csúcsra járatta szegény májamat. El is határoztam, hogy szigorú, két napos sörböjtöt rendelek el magamnak. Csak az a bökkenő, hogy ilyen fogadalmat sokszor tettem máskor is, változó sikerrel. Most viszont remek ötletem támadt. Bevágtam a mélyhűtőbe a Dreher látogatás utolsó trófeáját (a többit kíméletlenül elosztogattam boldognak boldogtalannak), és megvártam míg majdnem kockára fagyott. Úgyis meleg van mint Afrikában, különleges ízeket meg nem kell előcsalni belőle. Bevallom őszintén, hogy már a látogatás alatt is megállapítottam, hogy ez az egyetlen iható Dreher-termék, na jó még a bak is az, és már ott feltűnt, hogy messze jobb mint a többi szeszmentes, még méregdrága Clausthaler is alig talál ezen fogást.

Most sem csalódtam benne.

De mit csináltak ezzel a sörrel, mitől van az, hogy mármár szinte teljes sörélményt nyújt?

Nos azt írják a hátsó cimkén, hogy "A Dreher 24 egy új technológiának köszönhetően a teljes sörfőzési folyamaton keresztülmegy, és utólag sem kell az alkoholt kivonni belőle." Hm. Szóval fából vaskarika. Mert ha keresztülmegy mindenen, akkor a keményítőből cukor lesz, abból erjedéssel alkohol, azt meg csak ki kéne vonni, ózmózissal, vagy tudjafene mivel. Ha viszont nem erjesztik le, akkor meg édes mint a csoda, ez meg éppenhogy sokkal kevésbé volt édes mint a szokásos alkoholmentes izék. Szóval nem jöttem rá a titokra, ha valaki tudja, szóljon, biztosan banálisan egyszerű.

Egy viszont biztos. Ennek a sörnek nem volt túl sok teste, tehát nem is volt nagyon mi megerjedjen, ez esetben viszont egy sima komlós léről van szó, de azért érezni lehet benne valamennyire a malátát is.

Lényeg az, hogy marha jól esett, és most teljesen tiszta elmével nosztalgiázok a cseh sörfesztiválról, egy korsó Dreher mellett. 

Szólj hozzá

dreher