A mai nappal indul a 4. Főzdefeszt. A nyitó sajtótájékoztatón a Barcagi Duplabakhoz készült desszertet mutatjuk be.
A János Étterem sörkedvelő séfjével, Kelemen Gáborral készítettük…
A minap egy rejtélyes sörbuliról megmaradt, ám csodás hordókat kellett kiinnunk - hiába, nehéz a sörblogger élete. Azt hiszem derekasan helytálltunk, sőt irigyek sem voltunk, pl. minden arra kószáló hölgynek elárultuk a jelszót, amire a Szimplakert hátsó traktátusában megnyíltak a sörcsapok...…
Az egész úgy kezdődött, hogy az olasz kollégámmal – aki nem is olasz, hanem szárd – egyszer sörökről beszélgettünk, és megígértem neki, hogy együtt elmegyünk egy sörgyárba.…