Pethő Zsombor nem ma kezdte a sörfőzést. Olyannyira nem, hogy tavaly az egyik legnagyobb szlovák versenyen (amelyről idén a Táncoló Medve hozta el az ezüstöt), a Biela Vrana-n 2015-ben Flandriai vörös ale kategóriában győztes lett. A főzde- és gerilla-boom hozzá is eljutott, így hamarosan debütál a…

Még tavaly kezdtem el a Monyó Sörfőzde permanens froclizását, amikor a barna búza és a belga tripel közül - "balga mód" az utóbbit választották. Már csak nagyon halkan, szinte suttogva üzenem a kőbányai csapatnak, hogy ismét egy barna búzasörről hozok jó híreket, remélem, most már ők is meghallják…