Legalább ilyen jóízűen fogyasztottam el imént a Hrabal jubileumra főzött sört, - az enyém pont megfelelően hideg is volt - és mellé ezt az isteni disznótorost hagymás tört burgonyával…
"Az automata büfében, ott rögtön szemben az akváriummal, Hanta úr egy pohár ürmöst vett. Aztán visszavonult egy sarokba, szürcsölgette az italt, és a az enni jövő emberek futószalagját figyelte.…
Bohumil Hrabal: Sörgyári capriccio [szamizdatban 1974, első csehszl. kiad. 1976] első magyar kiad.: Európa, 1979., fordította Hap Béla, rajz. Klimó Károly
Hrabal igazából költő volt, csak kiírta a verseit…
Nemrég beszámoltam a III. Házi Sörfőző Versenyről, majd a Grand Champ sörről, a Warriorról is, de akkor még Kelemen Ottó másik két főzete a harmadik helyezett pilzeni és a kategóriagyőztes grodziskije a hűtőmben várakozott. A hétvégén mindkettőre sort kerítettem.
A pilzeni - főleg azokhoz képest,…
Bohumil Hrabal: Bambini di Praga 1947 [Bambini di Praga 1947, 1964] ford. Hosszú Ferenc(első hazai kiadás: Európa, 1965, legújabba: Európa, 2011)
"Egy hentesboltban kezdődik a történet, s egy elmegyógyintézet…