Tegnap úgynevezett gasztroeseményen vettem részt, az Agrármarketing Centrum által a Vajdahunyadvárban megrendezett HÍR-es Íznapokon. Még mielőtt továbbmennénk, megjegyezném: a most következő cikk csupán utólagos beszámoló, mivel a rendezvény nagyjából e sorok írásával egy időben zár be - az…
- I Love you HoneyBunny - válaszolhatja minden mozibuzi erre a felütésre, de ez most nem egy Ponyvaregény reloaded, hanem az Első Budavári Sörfesztivál. Kezdjük mindjárt a pozitívumokkal. Itt van néhány kisüzemi főzde, úgy mint a győrzámolyi Bors valamint a Miskolc melletti Gyertyános a maga tökös…
Amatőr (vagyis nem megélhetési, de lelkes) blogcsapatunk a Goldenblog 2011 versenyében a szakmai zsűri döntésének következében bekerült a válogatottak élmezőnyébe. Nekünk már ez is…
Kezdedét vette az Első Budavári Sörfesztiválként beharangozott esemény, helyszíni tudósítónk jelenti: árnyékban is kb. 35 fok van, de a sörök hidegek és finomak, mind közül tán a sütőtökvelővel (valamint fahéjjal, szegfűborssal, szerecsendióval) készült Pumpkin sör a leginkább ínyenc alkotás, a…
Az elmúlt hetekben-napokban meglehetős provinciális letargia vett erőt rajtam. Amíg a társblogokból rendre záporoztak ránk az izgalmas bejegyzések a londoni GBBF-ről vagy Duchi kolléga kápráztatott el minket csehszlovák sörturnéjával, addig idehaza csak vágyakozva lestem a külhoni híreket, és…
Nos, a címben szereplő ország már pár évtizede nem létezik, de Csehországban és Szlovákiában járva még ma is érzékelhető hogy a két ország a történelem…
